Unsere Biere

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       Törmlibier (Lagerbier) 4,8 % Vol.

Unser Törmlibier ist ein untergäriges Lagerbier der Wiener Art. Es hat ein reichhaltiges, leicht toastartiges Malzaroma mit einer schwachen Hopfenbittere und ist ausgewogen im Abgang. Es zeichnet sich durch eine elegante Malzkomplexität und einer üppigen, langanhaltenden Schaumkrone aus.

Charakter: Helles Bier nach Münchner Brauart. Mild gehopft und leicht malziger Charakter.Körperreicher als übliche Lagerbiere. Spezielles: unfiltriert, naturtrüb. Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

       Ale (American Amber Ale) 4,8 % Vol.

Eine üppige Schaumkrone krönt dieses Bier. Unser Ale ist ein obergäriges, bernsteinfarbenes American Amber Ale mit einer leichten Hopfentrübung. Es besitzt ein citrusartiges Hopfenaroma, eine leicht malzige Süsse und einen ausgewogenen Hopfengeschmack. Es ist sanft und cremig im Abgang.

Charakter: Malziger Körper. Typischer Geschmack und Geruch nach amerikanischem Aromahopfen. Leichtes Caramelaroma. Spezielles: unfiltriert, naturtrüb. Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

       Bock (traditioneller Bock) 5.6 % Vol.

Unser Bockbier ist ein traditioneller Bock mit einem leicht fruchtigen Hopfenaroma. Es handelt sich um ein hell kupferfarbenes, starkes, untergäriges Bier. Der Kohlensäuregehalt ist moderat, der Geschmack im Abgang etwas süsslich, geprägt von einer Karamellnote.

Charakter: Malzig, mild gehopft, höherer Alkoholgehalt. Spezielles: unfiltriert, naturtrüb. Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

       Kriensch (Kölner Brauart) 4,8 % Vol.

Unser Kriensch ist ein Bier nach Kölner Brauart, obergärig, mit einer angenehm fruchtigen Note. Die zarte Schaumkrone ist offenporig. Es handelt sich um ein goldfarbenes, im Geschmack abgerundetes, erfrischendes Bier.

Charakter: Obergärig und goldfarben, erfrischend mit einer angenehm fruchtigen Note. Zarte offenporige Schaumkrone. Spezielles: unfiltriert, naturtrüb. Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe

       Wacholderbier 5,2 % Vol.

Ein bernsteinfarbiges Bier mit fruchtigem Geschmack nach Wacholder, mit einer feinporigen, langanhaltenden Schaumkrone. Die gute Hopfung sorgt für eine angenehme Bitterkeit im Abgang.

Charakter: Bernsteinfarbiges Bier mit fruchtigem Geschmack nach Wacholder. Feinporige Schaumkrone, angenehme Bitterkeit im Abgang. Spezielles:unfiltriert, naturtrüb. Zutaten:Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe, Wachold.

       Wissi Muus (Roggen-Weizen-Bier) 4,8 % Vol.

Dieses obergärige Bier weist ein citrusartiges Malzaroma auf, geprägt durch den typischen Geschmack nach Banane. Das blassgelbe Bier mit dem harmonischen Körper schmeckt sehr erfrischend.

Charakter: Citrusartiges Malzaroma, obergärig, typischer Geschmack nach Banane. Harmonischer und erfrischender Körper. Spezielles: unfiltriert, naturtrüb. Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Roggenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe

 

       Black Beauty (Dry Stout) 4,8 % Vol

Unser obergäriges Black Beauty ist ein schwarzes Dry Stout, das sich mit einer cremig gebräunter Schaumkrone präsentiert. Ein kaffeeartiges Malzaroma prägt dieses Bier, das eine moderate Hopfenbittere mit einer leicht röstigen Schärfe im Abgang aufweist. Der Kohlensäuregehalt ist moderat.

Charakter: Schwarzes Dry Stout mit cremig gebräunter Schaumkrone. Kaffeeartiges Malzaroma, moderate Hopfenbittere, leicht röstige Schärfe im Abgang. Spezielles: unfiltriert, naturtrüb. Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

       Weihnachtsbier 4,8 % Vol.

Unser Weihnachtsbier hat einen malzigen Körper und ist aromatisiert mit typischen Weihnachtsgewürzen und fruchtigem Aromahopfen.

Charakter: Malziger Körper. Aromatisiert mit typischen Weihnachtsgewürzen und fruchtige Aromahopfen. Spezielles: unfiltriert, naturtrüb. Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

 

   

 Exotic Blond (Lagerbier) 4.8 % Vol.

 

Das Exotic Blond ist ein spritzig-leichtes obergäriges Sommerbier. Dank der sogenannten „Kalthopfung“ lösen sich die ätherischen Öle vom Hopfen und sorgen für angenehme dezente Fruchtaromen. Die zarte, langanhaltende Schaumkrone ist offenporig und die citrus-goldfarbene Erscheinung macht das Bier vollkommen. Das leicht toastartige Malzaroma mit einer schwachen Hopfenbittere unterstütz das Fruchtaroma im Abgang.

 

Charakter: Helles Bier nach Münchner Brauart. Neben Limetten, Citrus und Grapfruit ist noch ein ganzer Obstkorb tropischer Früchte im Aroma dabei. Spezielles: hell, unfiltriert, naturtrüb. Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe.