2020 Kulturreise in Luzern

Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute so nahe liegt? Coronabedingt fand in diesem Jahr unser Ausflug mit unseren Partnerinnen in Luzern und Umgebung statt. Bei strahlendem Sonnenschein drehte sich alles um unser Brauwasser, dem grössten Bestandteil im Bier. Maskiert fuhren wir nach einer gemütlichen Kaffeerunde mit der Sonnenbergbahn gemächlich auf den Sonnenberg, wo unser Präsident mit prächtigem Blick auf den Pilatus schon bald einen geschichtlichen Abriss über die Wasserversorgung von Luzern darbot. Nach einem kurzen Spaziergang gelangten wir schliesslich in das Herzstück: das Quellwasserwerk Sonnenberg. Ein erstes Bier vor Ort und dann ging es los: Auf einer eindrücklichen und interessanten Tour erklärte uns Rolf Matter die einzelnen Schritte der Wasseraufbereitung. Unglaublich, was es alles dazu an Technik braucht! Ein reichhaltiges «Plättli» sorgte für Freude. Dank dem hinaufgestellten 69i konnte unser Brauwasser frisch und kühl genossen werden. Weiter gings in die Stadt, ins Restaurant «Bierliebe», wo wir unseren Horizont mit verschiedensten Biersorten erweiterten. Abschliessend assen wir im Restaurant «zur Ente» Znacht, natürlich begleitet von einem feinen Törmli und blickten zusammen auf einen interessanten, geselligen und gemütlichen Tag zurück.